Σύμφωνα με ένα νέο διάταγμα της πόλης που θα τεθεί σε ισχύ στις 15 Ιουλίου, τα εστιατόρια Laguna Beach δεν μπορούν πλέον να χρησιμοποιούν πλαστικό μιας χρήσης για συσκευασίες σε πακέτο.
Η απαγόρευση ήταν μέρος ενός συνολικού διατάγματος που εισήχθη ως μέρος του Σχεδίου Γειτονιάς και Προστασίας του Περιβάλλοντος και ψηφίστηκε από το Δημοτικό Συμβούλιο στις 18 Μαΐου με ψήφους 5-0.
Οι νέοι κανόνες απαγορεύουν είδη όπως φελιζόλ ή πλαστικά δοχεία, καλαμάκια, μπλέντερ, φλιτζάνια και μαχαιροπίρουνα από λιανοπωλητές τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων όχι μόνο εστιατορίων αλλά και καταστημάτων και αγορών τροφίμων που πωλούν έτοιμα τρόφιμα. Μετά από συζήτηση, το δημοτικό συμβούλιο άλλαξε το διάταγμα για να συμπεριλάβει σακούλες σε πακέτο και πλαστικά μανίκια. Ο κανονισμός δεν καλύπτει τα πλαστικά καπάκια ποτών, καθώς δεν υπάρχουν επί του παρόντος βιώσιμες μη πλαστικές εναλλακτικές λύσεις.
Ο νέος νόμος, που αρχικά συντάχθηκε από μέλη του Δημοτικού Συμβουλίου Περιβαλλοντικής Αειφορίας σε συνεργασία με τον Δήμο, αποτελεί μέρος μιας αυξανόμενης εκστρατείας για την απαγόρευση των πλαστικών μιας χρήσης για τη μείωση των απορριμμάτων σε παραλίες, μονοπάτια και πάρκα. Γενικότερα, η κίνηση θα βοηθήσει στην επιβράδυνση της κλιματικής αλλαγής καθώς μετατοπίζεται σε δοχεία χωρίς πετρέλαιο.
Οι αξιωματούχοι της πόλης σημείωσαν ότι δεν πρόκειται για γενικό περιορισμό για όλα τα πλαστικά μιας χρήσης στην πόλη. Δεν θα απαγορευτεί στους κατοίκους να χρησιμοποιούν πλαστικό μιας χρήσης σε ιδιωτική περιουσία και ο προτεινόμενος κανονισμός δεν θα απαγορεύει στα παντοπωλεία να πωλούν είδη μιας χρήσης.
Σύμφωνα με το νόμο, «όποιος παραλείπει να συμμορφωθεί με οποιαδήποτε απαίτηση μπορεί να συνιστά παράβαση ή να υπόκειται σε διοικητική ατζέντα». και αναζητούν εκπαίδευση. «Η απαγόρευση του γυαλιού στις παραλίες ήταν επιτυχής. Θα χρειαστεί χρόνος για την εκπαίδευση και την εκπαίδευση του κοινού. Εάν χρειαστεί, θα ολοκληρώσουμε τη διαδικασία επιβολής με το αστυνομικό τμήμα».
Τοπικές περιβαλλοντικές ομάδες, συμπεριλαμβανομένου του Surfers Foundation, χαιρέτησαν την απαγόρευση των πλαστικών δοχείων τροφίμων μιας χρήσης ως νίκη.
«Το Laguna Beach είναι εφαλτήριο για άλλες πόλεις», δήλωσε ο CEO της Surfers, Chad Nelson, στο συνέδριο της 18ης Μαΐου. «Για όσους λένε ότι είναι δύσκολο και σκοτώνει τις επιχειρήσεις, έχει επιπτώσεις και επιπτώσεις σε άλλες πόλεις».
Ο ιδιοκτήτης πριονιστηρίου Cary Redfearn είπε ότι οι περισσότεροι εστιάτορες χρησιμοποιούν ήδη φιλικά προς το περιβάλλον δοχεία σε πακέτο. Το Lumberyard χρησιμοποιεί ανακυκλωμένα πλαστικά δοχεία Bottlebox για σαλάτες και χάρτινα δοχεία για ζεστά γεύματα. Σημείωσε ότι οι τιμές στα μη πλαστικά προϊόντα έχουν αυξηθεί κατακόρυφα.
«Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η μετάβαση είναι δυνατή», είπε ο Redfearn. «Έχουμε μάθει να πηγαίνουμε υφασμάτινες τσάντες στο μπακάλικο. Μπορούμε να το κάνουμε. Θα έπρεπε».
Τα δοχεία takeaway πολλαπλών χρήσεων είναι το επόμενο δυνατό και ακόμη πιο πράσινο βήμα. Ο Redfern ανέφερε ότι το Zuni, ένα δημοφιλές εστιατόριο στο Σαν Φρανσίσκο, εκτελεί ένα πιλοτικό πρόγραμμα που χρησιμοποιεί επαναχρησιμοποιούμενα μεταλλικά δοχεία που φέρνουν οι επισκέπτες στο εστιατόριο.
Η Lindsey Smith-Rosales, ιδιοκτήτρια και σεφ του Nirvana, είπε: «Χαίρομαι που το βλέπω αυτό. Το εστιατόριό μου είναι μέλος του Green Business Council εδώ και πέντε χρόνια. Αυτό ακριβώς πρέπει να κάνει κάθε εστιατόριο.»
Ο διευθυντής επιχειρήσεων Moulin, Bryn Mohr, δήλωσε: «Αγαπάμε το Laguna Beach και φυσικά θα κάνουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε για να συμμορφωθούμε με τον νέο κανονισμό της πόλης. Όλα τα ασημικά μας είναι κατασκευασμένα από κομποστοποιήσιμο υλικό με βάση την πατάτα. Για τα δοχεία σε πακέτο, χρησιμοποιούμε χαρτοκιβώτια και δοχεία για σούπα.
Το ψήφισμα θα περάσει σε δεύτερη ανάγνωση στη συνεδρίαση του συμβουλίου στις 15 Ιουνίου και αναμένεται να τεθεί σε ισχύ στις 15 Ιουλίου.
Αυτή η κίνηση προστατεύει και προστατεύει την ακτογραμμή των επτά μιλίων μας από πλαστικά απόβλητα και μας επιτρέπει να δίνουμε το παράδειγμα. Καλή κίνηση Laguna.
Ώρα δημοσίευσης: Οκτ-11-2022